Formación seguridad alimentaria: somos guardianes de nuestros semejantes

Cuando un individuo se acerca a comer en un restaurante o compra bienes en el supermercado, representa el final de una cadena de distribución de productos alimenticios que deberían ser manipulados por personas con una formación seguridad alimentaria. Quienes aparte de distribuir mercancías, tienen la responsabilidad de custodiar el movimiento […]